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Comment diminuer de 30% le poids de sa poubelle :
le compostage individuel.

"Le compostage est la fabrication d'un amendement organique(le compost) à partir de matériaux végétaux ou de fumiers par un processus biologique."
Cette définition provient du livre "Le guide du jardinier biologique", de Jean-Paul Thorez, aux éditions Terre Vivante.

Voyons quelques éléments qui permettent de mieux comprendre cela.
Le compost a comme objectifs principaux le recyclage biologique de déchets de jardin et de cuisine et la fabrication d'un engrais organique et d'humus .

Que pouvons nous composter ?
- les déchets de cuisine : épluchures, restes de repas, coquilles d'oeufs, marc de café, thé, ...
- les déchets de jardin : feuilles mortes, fleurs fanées, tontes de gazon(en petites quantités ou un peu sèches), mauvaises herbes (non grainées), ...
- les autres déchets : fumiers, cendre de bois, sciures, copeaux (bois non traités), ....

Le compostage fait intervenir un mélange de matériaux organiques (la base), des êtres vivants qui digèrent cette matière (insectes, vers de terre, bactéries, champignons, ...) et le jardinier qui surveille et contrôle cette lente transformation.

Pour réaliser son compost, on peut réaliser un tas (hauteur maxi de l'ordre d'un mètre) qu'on place par terre ou sur des palettes en bois (pas de socle en béton qui empêcherait tout échange avec le sol). On peut aussi utiliser un silo réalisé avec des planches : il faudra alors une partie amovible .

composteur en silo: avec quelques planches de bois

Il existe aussi dans le commerce des composteurs fait en plastique recyclé : en voici une belle série utilisés au centre Terre Vivante. Certains syndicats de gestion de déchets en proposent pour une somme modique (comme l'USSGETOM à Langon).

Quelques règles pour obtenir un bon compost:
- les conditions favorables pour les organismes vivants qui font le compost sont : chaleur, air et hunidité.
- placer le tas ou le composteur dans une zone ombragée
- commencer par une première couche aérée (paille, fins branchages) pour améliorer la circulation d'air
- mélanger les types de déchets en évitant les couches homogènes épaisses
- rajouter, au démarrage, un peu de compost ou de terre de jardin pour enrichir en micro-organismes.
- remuer de temps à autre.
- mouiller s'il est trop sec.
- rajouter des matériaux ligneux (paille, sciure) s'il est trop humide.
- on peut rajouter des activateurs naturels (orties, pissenlits, prêles, ..) et même un peu de cendre pour neutraliser l'acidité créée par la fermentation

Avant d'utiliser le compost (de 20 à 150 kg pour 10m² de jardin), il faudra le cribler afin de retenir les gros éléments . Pour cela on peut réaliser un cadre en bois avec un grillage à poules.